Решила собирать простенькие рецептики.
1. малосольне огурцы.
1кг огурцов. срезать по бокам края, положить их в пакет,туда же положить 1ст.ложку соли, 0,5 ст.ложки сахарного песка, чеснок порезать, можно потереть какие-нибудь пряности. Завязать пакет и поставить на ночь на нижнюю полку холодильника. Воду не добавлять!
Если у кого есть простенькие рецепты - пишите